なんだか食欲も出なくて、夏バテ気味...。そんなときには、タイ料理がおすすめ!タイ料理は美味しいだけでなく、免疫効果が期待される様々なタイハーブもたっぷり。おうちでタイ料理を味わって、元気に夏を乗り切りましょう!
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パクチー
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期待される効果 美肌効果、解毒作用 代表的な料理 カオマンガイ
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バイマックルー(こぶみかんの葉)
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期待される効果 消化作用、美容効果 代表的な料理 グリーンカレー
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タックライ
(レモングラス)
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期待される効果 抗菌・殺菌作用、消化促進 代表的な料理 トムヤンクン
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青パパイヤ
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期待される効果 便秘作用、ダイエット効果、心臓病・高血圧予防 代表的な料理 ソムタム(青パパイヤサラダ)
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ホーリーバジル
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期待される効果 抗菌作用、美容効果 代表的な料理 ガパオライス
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タマリンド
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期待される効果 整腸作用 代表的な料理 パッタイ
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ガパオとは「バジル」のこと。挽き肉やパプリカなどをバジルとともに炒め、ご飯とともにいただきます。ピリッとした辛さとバジルのいい香りが食欲をそそります。
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青いパパイヤを使ったヘルシーなサラダ。パパイヤの甘さ、ライムの酸味、唐辛子の辛み、ナンプラーの塩味がクセになります。
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青唐辛子の辛みとココナッツミルクの甘い香りが特徴的なタイカレー。バイマックルー(こぶみかんの葉)、ガランガル(タイの生姜)、タックライ(レモングラス)などタイハーブもたっぷり使われています。
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モチっとした米粉の平打ち麺を、鶏肉・海老・厚揚げ・もやしなどと炒め、ナンプラーやタマリンドで味付けしたタイ風焼きそば。やみつきになる美味しさです。
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「トム」は煮込む、「ヤム」は混ぜる、「クン」は海老という意味。辛くて酸っぱい、タイの代表的なスープです。バイマックルー(こぶみかんの葉)やタックライ(レモングラス)などのタイハーブが入っています。
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大阪市福島区
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大阪市北区
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大阪市中央区
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大阪市西区
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大阪市浪速区
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抽選で20名様に1500円クーポンが当たる!
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キャンペーン応募方法
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